Gustosita

Ingredientes

  • 400 gr de fetuccini 
  • 8 tiras de tocineta 
  • 2 1⁄2 cucharada de Gustosita Deli
  • 1⁄2 taza de cebolla cabezona finamente picada 
  • 300 gr de pollo cortado en cuadritos
  •  2 tazas de arbolitos de brócoli 
  • 1 taza de crema de leche 
  • 1 taza de caldo de verduras o de pollo 
  • 1 cucharada de harina 
  • 1 cucharadita de orégano seco 
  • Sal y pimienta 
  • Queso parmesano 

Preparación

  1. Cocina la pasta según las instrucciones del empaque. 
  2. Mientras se cocina la pasta, blanquea el brócoli en agua hirviendo con sal por 1 minuto y retira 
  3. Condimenta el pollo con sal y pimienta 
  4. En 1 cucharadita de Gustosita sofríe la tocineta hasta que esté crocante. Escurre en papel absorbente. 
  5. En una olla calienta el resto de la Gustosita y sofríe el pollo hasta que empiece a dorar, agrega la cebolla y sofríe unos minutos más. 
  6. Agrega la harina a la olla y mezcla bien. 
  7. Agrega la mitad del caldo mientras revuelves para que no se formen grumos 
  8. Añade el resto del caldo, la crema de leche, el orégano seco, sal y pimienta. 
  9. Deja cocinar hasta que hierva suavemente por un par de minutos mientras revuelves
  10. Agrega la pasta escurrida y el brócoli y mezcla bien 
  11. Sirve con queso parmesano
  1. Cocina la pasta según las instrucciones del empaque. 
  2. Mientras se cocina la pasta, blanquea el brócoli en agua hirviendo con sal por 1 minuto y retira 
  3. Condimenta el pollo con sal y pimienta 
  4. En 1 cucharadita de Gustosita sofríe la tocineta hasta que esté crocante. Escurre en papel absorbente. 
  5. En una olla calienta el resto de la Gustosita y sofríe el pollo hasta que empiece a dorar, agrega la cebolla y sofríe unos minutos más. 
  6. Agrega la harina a la olla y mezcla bien. 
  7. Agrega la mitad del caldo mientras revuelves para que no se formen grumos 
  8. Añade el resto del caldo, la crema de leche, el orégano seco, sal y pimienta. 
  9. Deja cocinar hasta que hierva suavemente por un par de minutos mientras revuelves
  10. Agrega la pasta escurrida y el brócoli y mezcla bien 
  11. Sirve con queso parmesano
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