Gustosita

Ingredientes

  • 3 1⁄2 cucharadas de Gustosita en barra 
  • 1 plátano maduro cortado en rodajitas 
  • 250 gr de carne de cerdo cortada en tiritas
  • 2 chorizos cortados en cuadritos 
  • 2 tazas de arroz preparado 
  • 1 1⁄2 taza de fríjoles preparados 
  • 1⁄2 tazas de hogao preparado 
  • Cilantro picado 
  • 4 huevos 
  • Sal 

Preparación

  1. En un sartén calienta 1 1⁄2 cucharada de Gustosita.  
  2. Sofríe las rodajas de plátano maduro a fuego medio alto hasta que doren por ambos lados. Retira y reserva. 
  3. Condimenta la carne con un poco de sal 
  4. Calienta 1 cucharada de Gustosita sofríe la carne y el chorizo hasta que estén dorados. 
  5. Agrega el 4 cucharadas de hogao y mezcla bien. 
  6. Añade el arroz y los fríjoles y revuelve todo. Sofríe hasta que se caliente. 
  7. Agrega el cilantro espolvoreado 
  8. En una cacerola derrite 1 cucharadita de Gustosita a fuego medio bajo hasta que empiece a burbujear. Puedes usar moldes para que los huevos queden con formas 
  9. Quiebra uno de los huevos y tapa. Deja que se cocine hasta el término que de guste. 
  10. Repite con todos los huevos. 
  11. Sirve cada porción de calentado con el huevo encima y acompaña con las tajaditas de maduro.
  1. En un sartén calienta 1 1⁄2 cucharada de Gustosita.  
  2. Sofríe las rodajas de plátano maduro a fuego medio alto hasta que doren por ambos lados. Retira y reserva. 
  3. Condimenta la carne con un poco de sal 
  4. Calienta 1 cucharada de Gustosita sofríe la carne y el chorizo hasta que estén dorados. 
  5. Agrega el 4 cucharadas de hogao y mezcla bien. 
  6. Añade el arroz y los fríjoles y revuelve todo. Sofríe hasta que se caliente. 
  7. Agrega el cilantro espolvoreado 
  8. En una cacerola derrite 1 cucharadita de Gustosita a fuego medio bajo hasta que empiece a burbujear. Puedes usar moldes para que los huevos queden con formas 
  9. Quiebra uno de los huevos y tapa. Deja que se cocine hasta el término que de guste. 
  10. Repite con todos los huevos. 
  11. Sirve cada porción de calentado con el huevo encima y acompaña con las tajaditas de maduro. 
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