Gustosita

Ingredientes

Masa

  • 1 1⁄2 taza de harina
  •  2 cucharaditas de polvo para hornear 
  • 1 cucharada de azúcar 
  • 1 taza de leche 
  • 2 huevos 
  • 1 1⁄2 cucharada de Gustosita Deli derretida 
  • 2 cucharadas de Gustosita Deli 
  • 1 lata de piña en rodajas 
  • 2 cucharadas azúcar 
  • 8-10 cerezas marrasquino (opcionales)

Para servir 

  • Miel
  • Syrup
  • Hojas de hierbabuena 

Preparación

  1. Mezcla la harina con el polvo para hornear, el azúcar. 
  2. Bate los huevos, la leche y la Gustosita derretida. 
  3. Agrega el batido de leche a la harina y mezcla muy bien para que no haya grumos 
  4. En un sartén o plancha antiadherente derrite 1⁄2 cucharadita de Gustosita. 
  5. Coloca una rodaja de piña y espolvorea con un poquito de azúcar. 
  6. Dale la vuelta a la rodaja de piña y si quieres coloca una cereza en el centro 
  7. Agrega 1⁄4 de taza de mezcla para pancakes y deja cocinar hasta que los bordes se vean secos y las burbujitas empiecen a reventar 
  8. Con cuidado voltea el pancake y deja que se ase 1 minutos más por el otro lado. 
  9. Repite para cada tajada de piña 
  10. Sirve los pancakes con miel y hierbabuena
  1. Mezcla la harina con el polvo para hornear, el azúcar. 
  2. Bate los huevos, la leche y la Gustosita derretida. 
  3. Agrega el batido de leche a la harina y mezcla muy bien para que no haya grumos 
  4. En un sartén o plancha antiadherente derrite 1⁄2 cucharadita de Gustosita. 
  5. Coloca una rodaja de piña y espolvorea con un poquito de azúcar. 
  6. Dale la vuelta a la rodaja de piña y si quieres coloca una cereza en el centro 
  7. Agrega 1⁄4 de taza de mezcla para pancakes y deja cocinar hasta que los bordes se vean secos y las burbujitas empiecen a reventar 
  8. Con cuidado voltea el pancake y deja que se ase 1 minutos más por el otro lado. 
  9. Repite para cada tajada de piña 
  10. Sirve los pancakes con miel y hierbabuena
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