Gustosita

Ingredientes

Barquitos

  • 4 huevos 
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 cucharada de Gustosita Deli (o 40%)
  • Sal  y paprika
  • Pimentones de colores

Tostadas con espinaca

  • 4 tajadas grandes de pan 
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 4 tazas de espinaca lavadas y cortadas
  • 3 cucharadas de Gustosita Deli
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • Sal 

Preparación

  1. En una olla con abundante agua coloca la cucharada de vinagre y deja hervir. 
  2. Con cuidado mete los huevos y deja que se cocinen durante 10 minutos.
  3. Pasa los huevos al agua con hielo y pélalos con cuidado.
  4. Parte los huevos por la mitad y con una cucharita retira las yemas de cada huevo,
  5. Mezcla las yemas con la Gustosita, sal y paprika. 
  6. Pon esta mezcla en una bolsa resellable o en una manga de pastelería y corta la punta vuelve a rellenar los huevos con esta mezcla y espolvorea con un poquito de paprika.  
  7. Corta triángulos de pimentón y ponlos encima de los huevos para hacer las velas del barquito
  8. Pon a dorar las tajadas de pan y unta con Gustosita 40%
  9. En un sartén calienta las 1 ½  cucharadas de Gustosita Deli y saltea la cebolla hasta que esté transparente, 
  10. Agrega la espinaca y deja que se reduzca, 
  11. Agrega sal, el queso y retira del calor. 
  1. En una olla con abundante agua coloca la cucharada de vinagre y deja hervir. 
  2. Con cuidado mete los huevos y deja que se cocinen durante 10 minutos.
  3. Pasa los huevos al agua con hielo y pélalos con cuidado.
  4. Parte los huevos por la mitad y con una cucharita retira las yemas de cada huevo,
  5. Mezcla las yemas con la Gustosita, sal y paprika. 
  6. Pon esta mezcla en una bolsa resellable o en una manga de pastelería y corta la punta vuelve a rellenar los huevos con esta mezcla y espolvorea con un poquito de paprika.  
  7. Corta triángulos de pimentón y ponlos encima de los huevos para hacer las velas del barquito
  8. Pon a dorar las tajadas de pan y unta con Gustosita 40%
  9. En un sartén calienta las 1 ½  cucharadas de Gustosita Deli y saltea la cebolla hasta que esté transparente, 
  10. Agrega la espinaca y deja que se reduzca, 
  11. Agrega sal, el queso y retira del calor. 
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